- Mar 01 Sat 2014 09:56
買雨林蜂蜜鳳梨醋分享文! 減肥產品, 排毒食品, 美食網,瘦身-2014-03-01
- Mar 01 Sat 2014 07:36
精力湯換著喝! 身體好!!-2014-03-01
早餐可以喝蔬果打成的精力湯,一早喝蔬果精力湯,下午喝五轂雜糧磨成的奶漿。晚餐正常飲食,吃些蒟蒻條,加上各種蔬菜、豆類及適量的魚。如果胃口不好,可以少量多餐,把蔬果精力湯或五穀雜糧奶漿當成與餐之間的點心,補充營養。
千萬不要天天喝相同的精力湯,再好的東西,過猶不及呀!像是常有乳癌病人問我,黃豆、山藥都含有植物雌激素,到底能不能吃?雖然各種研究結果不同,有人贊成,認為能雙向調解雌激素以預防乳癌復發;有人反對,認為乳癌病人不宜多吃,以免促癌。但我相信只要經常替換不同種類的食材,把握均衡多元的原則,對身體都不致有危害。
食材調配要依據病人的身體狀況而定,如果體質燥熱、有便秘現象,可多加些高纖蔬果;要是覺得身體虛弱,蔬果太寒,可以放堅果或少許幾片,維持寒熱平衡。怕太冰涼胃會不舒服,可以加30度左右的溫水打,或將蔬果放在室溫中。
- Mar 01 Sat 2014 04:14
成為腸道美人並吃出健康人生, 有機蔬果, 排毒食品-2014-03-01
成為腸道美人並吃出健康人生
想要成為腸道順暢美人,那就是: 1. 好水 2. 生鮮蔬菜與水果。
1. 好水: 水分要足夠,才能讓腸胃的酵素確實分解營養素,如果常補充富含礦物質的好水,除了讓細胞活化外,更能將一些廢物及毒素有效的排出體外。如果水的安全品質無法保證,要確實透過過濾及煮沸才飲用!
2. 生鮮蔬菜與水果:
生鮮蔬果除了有很好的纖維質來促進腸胃蠕動,更富含蔬果活酵素,可以讓腸胃吸收多元的維生素、礦物質、膳食纖維以及豐富的植化素。
吃蔬果的好處
1.增強抗氧化:
蔬果中的維生素C、維生素E、花青素、礦物質等,能夠補捉過氧化物質,避免細胞遭到破壞,維持細胞的完整性,具延緩老化作用。
2.提高組織細胞再生:
蔬果中的維生素、礦物質、植物化學素可以提高修復細胞的癒合能力、對抗發炎作用,增強身體對疾病的自癒力。
3.提供防禦細胞抵抗癌細胞:
檸檬烯酸、檸檬苦酸、皂素、芹菜素等藏於蔬果中,這些成份可使細胞產生抗病毒蛋白,並具有抑制腫瘤生長的功效,達到防癌作用。
《維持體液的酸鹼平衡》蔬果含豐富的維生素、礦物質、植物化學素,多為鹼性食物,可以維持體液的酸鹼平衡。
參考書籍: 吃出免疫力 作者: 安宜薰
祝您吃好食物,維持苗條並保持健康
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- Mar 01 Sat 2014 01:50
生食! 吃出生命力第一篇心得: 給想要健康的朋友-2014-03-01
生食! 吃出生命力第一篇心得,給想要健康的朋友
資料來源:
『生食! 吃出生命力』一書,作者: Victoria Boutenko
這是一本新觀念的好書,我將分6篇來寫出書中重點及讀後心得,請期待接受新觀念吧!
作者全家上下健康出現嚴重問題,後來改變飲食: 吃足夠的有機蔬果打成的蔬果昔,而全家重拾健康生機,目前她在世界各地教導生食課程,值得大家參考! 若有指教請不吝告知!!
第一篇: 概述
- 蔬菜可以滿足人類大部分的營養需求! 包含蛋白質,維生素及礦物質。但煮熟後營養會流失殆盡。
- 細胞壁是植物最強的結構組織,大部分的養分都儲藏在細胞壁裡。要消化植物的礦物質及維生素,需要靠胃酸來運作,越酸的胃酸效果越好,
- 用蔬果慢磨調理機把天然的蔬果混和打成濃稠狀的原液(不加其他調味料),是邁向健康的一大步。一般如甘藍菜,紅蘿蔔..味道特別的菜很多人不愛吃,透過混搭配,可以打出味道很香醇的蔬果昔,是很重要的。(詳述於第二篇)
- 您一直藉著熟食中填補情緒上的安慰及精神上的壓力,以至於我們拼命尋求吃食物的快感勝於尋求營養。(詳述於第二篇)
- 煮過的魚、肉,會誘發一些突變的致癌物,當我們只吃生食就避開這些毒物。
待第二篇:喝蔬果昔首部曲
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- Feb 28 Fri 2014 22:20
推薦難得的好鹽: 三回烤竹鹽 (含礦物質及微量元素)添加有機蔬菜精粉,去除海鹽重金屬-2014-02-28
比海鹽更好的鹽! 避免海鹽有重金屬汙染!! 用竹鹽!
WHY????
海鹽內的水分消失,銅、鐵、鋅、鎂、鉀、鍺等礦物質大增。高溫還使鹽內的不純物、有害物(如重金屬)都化作氣體逸出,使竹子裡的多種微量元素、竹瀝、松香成分一併滲入鹽內。
最後,將粉碎成粉末,這就是竹鹽的作法。
味道較一般食鹽淡,不會有重的鹹味,使食物會更鮮!
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